مطبخ مجالسنا \نوااااااعم في ورطة )!! /
2008/07/05 07:28
12536
77





حياكن الله أخواتي الغاليات:

جئت لكن بموضوع وأتمنى أن يحوز على رضاكن وإعجابكن ويعود بالنفع عليكن ....
للأمانة فكرة الموضوع مقتبسة ..




قال تعالى : ياأيها الذين آمنوا كلوا من طيبات مارزقناكم واشكروا لله إن كنتم إياه تعبدون البقرة آية (172)

****************************************
أخواتي ......
لايخفى على الجميع ماللمطبخ من أهمية كبرى ولا ننسى أيضا أن أقرب طريق لقلب الرجل ..معدته!
والمرأة توصف بأنها ربة بيت ممتازة وماهرة إذا هي أتقنت صنع مالذ وطاب من المأكولات ...والمطبخ هو الجاذب الأكبر للناس!!





عزيزاتي هناك شروط لابد من التقيد بها كي تعم الفائدة ويتحقق الهدف المرجو منه

1 ـ طبعا ....سيكون لي الشرف لاختيار أول متورطة !!!! ومن ثم تختار بدورها العضوة التي بعدها..





2 ـ يحدد ثلاث ايام بالكثيييير من أجل أن تنجز العضوة المهمة التي كلفت

بها ...


3 ـ على العضوة حرية اختيار الصنف الذي تريد تجهيزه ..بحيث لايتجاوز صنفين ...سواء كان ( مالح أو حلو أو مشروبات وغيرها ..)





ـ لابد من كتابة المقادير أولا ومن ثم الخطوات كاملة وياحبذا لو أرفقت صور من تصويرها هي خاصة بالطبخة التي تنوي إعدادها وهذا شرط مهم !!!!!! وإذا استحال عليها الأمر فلا مانع حينها من وضع صور مناسبة لطبختها.



5 ـ خلال المدة التي تستعد فيها المتورطة لإنجاز مهمتها ...لابأس من الحديث المتبادل بين العضوات عن أهم الأمور الخاصة بالطبخ إلى أن يحين موعد عرض الطبخة.



6 ـ سيتم اختيار متورطة أخرى في حال تأخرت العضوة المختارة من عرض طبختها وإنجاز عملها في الوقت المتفق عليه .
آآآآآمل أن يعجبكن الموضوع أخواتي المتورطات أقصد الغاليات:

ولي عودة للإفصاح عن أول متورطة !!!! angry22


تحيتي لكم..




شارك على التويتر والفيس بوك


صفحات الردود :

noor_888
2008/07/06 06:01
إقتباس الرد:"ubbcode-body"> هاتي لنا اية اكلة اللي تمثلين فيها بلدكـ وش رايك؟


حتى اذا بنجربها


بنقول هاذي اكلة عمانية


حلو؟


من عيوني

خلاص إتفقنا

اكله عمانيه منها تتعرفوا ع الاكلات العمانية وتتذوقوا طعمها خخخخخ
فجر مسقط
2008/07/06 09:16
هلوووووووووووووووووووووووو ....


والله انا داخله عرض ... هههههههههههههههه ...

مو السالفة هناااا؟؟؟..
noor_888
2008/07/06 12:59
إقتباس الرد:"ubbcode-body">هلوووووووووووووووووووووووو ....


هلوووووووووووووووو فيك

إقتباس الرد:"ubbcode-body">والله انا داخله عرض ... هههههههههههههههه

ههههههههههه إنت داخله بالطول إنت والهلو مالك ههههههههههه

إقتباس الرد:"ubbcode-body">مو السالفة هناااا؟؟؟..

اونه الشباب ينتظروا طبخة من إيدي خخخخخخخخخ

وانا ما عارفه إيش اطبخ
noor_888
2008/07/06 13:10









حقيقة دورت اكلة عمانية ما حصلت احسن من الحلوى العمانية اقدمها لكم




الحلوى العمانية

المقادير:

3أكواب سكر خشن
12ملعقة كبيرة نشا
2/1 2ملعقة كبيرة هيل
4/3 كوب زيت (او سمن)
4أكواب ماء
2/1 كوب ماء ورد (منقوع فيه زعفران)
4/1 1 كوب مكسرات ( 4/1 للزينة)

الطريقة:


1- نضع السكر على النار حتى يذوب ويحمر مع التحريك المستمر.
2- في أثناء ذلك نكون قد ذوبنا النشا بالماء , وبعد ذوبان السكر على نار هادئة (كي لا يحترق) نضيف اليه الماء المذاب به النشا دفة واحدة , سيتكتل ولكن استمر بالتحريك حتى يصبح المزيج متجانسا ومتغير لونه.
3- نضيف الزيت أو السمن الى المزيج ونحركه حتى يمتزج به , ثم نضيف ماء الورد والزعفران والهيل مع استمرار بالتحريك حتى تجهز الحلوى ثم نضيف اليها المكسرات .
4- نسكب الحلوى في وعاء التقديم ثم نزينها بباقي المكسرات


ملاحظة: قد تلاحظ وجودبقايا التكتل للسكر بعد اضافة السمن او الزيت لذلك عليك ازالتها من الخليط

























دموع فلسطين
2008/07/07 06:16
يسلموووووووووووا نور

علي الاكلة الطيبة

يلا نور اليوم اخر يوم ليكي

تحيتي لكي..
فجر مسقط
2008/07/07 06:24
فديت نوووور انااااا


بس الصحن واجد كبير ...

هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه ...
دموع فلسطين
2008/07/08 06:07
شكرا لكي نور علي الاكلة الطيبة

تحيتي لكي..

الان مع الضيفة الجديدة

لي عودة بعد الفاصل
ملك ماري
2008/07/08 21:54


هلا بكل الحبايب...

يسلموو دمووعة على الدعوة ...اسعدني التواجد هنا بينكم

وعلى بال ما يختار الاعضاء الاكلات اللي يردوني احضرها لهم راح ارحب بيكم

على الطريقة المغربية

بالشاي المنعنع والحلوى المغربية مع المسمن او الرغيف...ونخليها مناسبة ل

الثرثرة شوي ههه وكمان عبال ما اجهز لكم الغذا

مرحبا بيكم انتو فبيتكم كلووو مدوو اديكم هههه



الشاي المغربي او كيف مانسميه اتااي


حلوة مشكلة كعب غزال-بريوات-الحلوة المفندة...الخ


حلوة الجوزة


الرغيف او المسمن او الملوي كلها اسماء تعني الشي نفسه

يلالالا حد يصب الشاي ولا اجي اصبه لكم ترا الضيف عندنا معزز مكرم كانه فبيته هههه



في انتظار طلبياتكم ...
فجر مسقط
2008/07/09 04:55
ملوووكة حلو الصحن الي تحت ههههههههههههههههههههههه ....
دموع فلسطين
2008/07/09 04:58
يسلموووووووووووووووووووووووووووووا ملوكة

ياكده الاكل يا بلاش

الله يعطيك العافية

عاوزة اكلة مغريبة اخري علي ذوقك الحلو sym-icon-50

دمتي بخير

صفحات الردود :


هل ترغب بالمشاركة كزائر ؟

إدخل لقبك الذي ترغب المشاركة به : والكود الأمني التالي : 39349 في الحقل المخصص


أحدث المواضيع بالقسم
أشهر المواضيع بالقسم


مجالسنا © 1998- 2020
تصميم وبرمجة :
بدر الندابي