السلام عليكم ،،،

اليوم راح أحط لكم طريقة لفائف التوست المقلية اللذيذة ،،،، شكلها حلو و طريقتها سهلة و اتمنى تعجبكم

المقادير : توست – شرائح مارتديلا – جبن سلايس – مايونيز خلطة الساندويش – بيض –بقسماط – دهن للقلي.

الطريقة :
1. تزال أطراف شريحة التوست و ترق الشريحة حتى تصبح نحيفة جداً
2. تدهن الشريحة بمايونيز مخصص للسندويشات أسمه مايونيز خلطة الساندويشات أو إذا ما توفر هذا النوع تخلطين مايونيز مع كتشب و تدهنين الشريحة فيه.
3. يوضع فوق التوست نصف شريحة مارتديلا + نصف شريحة جبن سلايس و تلف التوستة بالعرض و ليس بالطول حتى تكون اللافائف طويلة نوعاً ما و يدهن الطرف بالمايونيز جيداً حتى يمسك.
4. يفضل أن تلف اللفائف بورق القصدير و توضع في الثلاجة حتى وقت التقديم .
5. يخلط البيض و تغمس فيه لفائف التوست ثم يوضع في البقسماط .
6. يحمى الزيت و تقلي اللفائف المغطاة بالبقسماط فيه حتى تشقر و لن تأخذ وقت طويل .
7. عند التقديم تقطع كل حبة من اللفائف إلى نصفين و أنا أقطعها بالورب يعني على جنب فيصبح شكل القطعة أجمل و توضع في طبق التقديم المزين بأوراق البقدونس.

انا اخت

lool

العفو والجايات اكثر

ساندويتش المرتديلاyummy yummy

المقادير:

– 4شرئح توست ابيض او اسمر
– شريحتين مرتدلا
– 2ملعقة صغيرة ماينيز
– القليل من الخس

الطريقة:

– يدهن سطح شريحة توست بالماينيز ثم توضع فوقها المرتديلا ثم الخس
– وتغطى بشريحة توست0 وتكررالطبقات وقد قطعت شرائح التوست الى مثلثات
وتزين بالزيتون و الخس0

وللموضوع بقيه….