هو فعلا موضوع مهم بالنسبة للذين يشترون العسل وخاصة العسل الطبيعي الصافي .

وكما أن الطريقة التي عرضتها ، تشكل ابتكار شيء جديد لوسائل الكشف عن طرق الغش في العسل ، إلا أنها يصعب تطبيقها ، حيث يحتاج المشتري للعسل أن يحمل معه البوتاجاز أو البوتاغاز ” كما يطلق البعض في التسمية ” كلما أراد أن يشتري العسل . وأيضا هل يمّكنك البائع أن تجري الفحص على العسل الذي يبيعه في غير محل البيع ولم يكن تملك البوتاجاز في وقت البيع ؟ وخاصة إذا كان البائع جولا أي ليس لديه محل محدد يمكن الرجوع إليه إذا تبين أن العسل الذي باعه مغشوش .

فهذه الطريقة مقبولة نظريا ، أما عمليا فيصعب تطبيقها وفق لتقدير الموقف .