- This topic has 77 رد, مشارك واحد, and was last updated قبل 20 سنة، 6 أشهر by
.
-
المشاركات
-
باردة
ميلك شيك بالموز
المقادير:
2 حبة موز – نصف علبة حليب نستلة المركز – 1 كوب ماء مثلج- 1 ملعقة ماء ورد.
الطريقة:
تخلط المقادير بالخلاط ثم تصب في كأس وتزين بآيس كريم الفانيليا ( حسب الرغبة ) وتقدم باردة. وبالعافية
باردة
شراب البطيخ الاحمر
المقادير:
عصير نصف ليمونة حامضة – كوب عصير برتقال – 4 أكواب او قطع كبيرة من البطيخ الأحمر بدون بذر .
الطريقة:
ضعي المقادير في الخلاط واخلطيها جيدا صفيها وقدميها باردة ملاحظة: البطيخ الأحمريعطي كمية معينة من فيتامين A وc
باردة
شربت ورد بالمكسرات
المقادير:
اربع اكواب ماء –
اربع ملاعق حليب نيدو –
شربت ورد (عصير الورد الاحمر) نص كوب او اكثر على حسب الذوق –
مكسرات : فستق ولوز نص كوب .الطريقة:
تسلق المكسرات ولكن قليلا مجرد مايغلي الماء تغلق النار عليهم وقشريهم وقطعيهم قطع بالطول
ضعي الحليب والماء اخلطيهم جيدا وضعيهم على النار يغلون لمدة نصف ساعه وكل شوي حركي الحليب وستلاحظين القشطه تتجمع فوق لاترميها خليها وبعديها حتى تتكون طبقه اخرى من القشطه ،،
بعد ذلك ضعي في جيك كبير الحليب ثم عصير الورد وحركيهم جيدا ثم اضيفي المكسرات عليهم وضعيها في البراد وتشرب بارده في فصل الصيفباردة
البيناكلادا
المقادير:
1كاسة حليب جوز الهند شديد البرودة –
1كاسة عصير أناناس شديد البرودة –
1كاسة سفن أب شديد البرودة –
½ 1 كاسة آيس كريم فانيليا –الطريقة:
تخلط جميع المقادير في الخلاط حتى تعلوها الرغوة و نصبها في الكاسات .
يقدم هذا المشروب بارد جداباردة
شراب اللوز
المقادير:
1كغ حليب – نصف كيلو لوز منقوع – نص كيلو سكر
الطريقة:
نسلق اللوز المنقوع لمدة نص ساعه ثم نقشره ونضعه في الخلاط مع الحليب والسكر ويخفق لمدة 20 دقيقه ويصبح عندك وكانه حليب بس بنكهة اللوز رائع وبعدها نقدمة . وصحة وهنا
باردة
موكا فروبتشينو
المقادير:
2 ملعقه طعام كاكاو بودره –
1 ملعقه طعام نسكافيه –
4 ملاعق طعام سكر-
2 ملعقة طعام كريمة (يمكن استبدالها بدريم ويب) –
2 ملعقة طعام حليب بودرة
1 ملعقة صغيرة فانيلا (يمكن الاستغناء عنها) –
كوب و نص ثلج –
القليل من الماء –
كريمة للتزيين –الطريقة:
توضع جميع المقادير في الخلاط، و تخلط جيدا
تصب في أكواب التقديم
تزين بالقليل من الكريمة و القليل من بودرة الكاكاو
باردة
عصير الشمندر
المقادير:
نصف حبة شمندر
خمس حبات فراولة
ست حبات كرز
رمان عدد 1الطريقة:
يوضع الجميع بالخلاط +الماء والسكر
ثم يصفى ويشرب
باردة
عصير الرمـان
المقادير:
– حبتين رمان
– عصير ليمون
– سكر حسب الرغبه
– ماء وردالطريقة:
يطحن الرمان و يضاف عليه عصير الليمون
ثم يصفى بالمصفاء و يضاف عليه القليل من
ماء الورد .. يضع في أكواب و يقدمباردة
عصير الجوافه
المقادير:
4 حبات جوافة مقشرة ومقطعة
4 كاسات حليب سائل
نصف كاسة سكر
ربع ملعقة شاي فانيلا
نصف ملعقة طعام ليمونالطريقة:
اغسلي الجوافة وضعيها في الخلاط الكهربائي
ضعي عليه جميع المقادير السابقة ويخلط جيداً في الخلاط
يصفي بمصفاة ناعمة
يوضع في الوعاء المعد ويوضع في الثلاجة ويقدم
باردة
مشروبات للرشاقة (1)عصير الكيوي والاناناس:
المقادير:
1 حبة كيوي
1 علبة عصير اناناس كي دي دي (كويتي)
او كوب عصير اناناس طازجالطريقة:
يخلط في خلاط الكهرباء حتى يتجانس
ثم يشرب مع الوجبة 3 كوب باليوم
وستلاحظي انخفاض وزنك بسرعه
باردة
الليمون المركز
المقادير:
4أكواب عصير ليمون طازج
-18كوب سكر
-4أكواب ماءالطريقة:
– في اناء يوضع الماء على السكر ويخلط جيدا ويوضع على النار حتى تظهر الرغوة0
– تطفأ النار ويؤخذ ربع مقدار العصير أي كوب واحد ويضاف لمقدار السكر ويترك ربع ساعة0
– يضاف باقي العصير ويترك ليبرد ثم يعبأ في زجاجات معقمة ويحفظ في الثلاجة, عند الأستخدام يوضع مقدار من العصير في الكأس ويضاف له الماءالبارد
باردة
شراب المانجو مع الشمام
المقادير:
– 2 مانجو ( يفضل تكون كبيره ..مانجو باكستاني)
– نص شمامه
– نص لتر حليب طازج
– ثلجالطريقة:
تضاف جميع المقادير في الخلاط و يقدم .
وبالهناء والعافيه.
باردة
عصير المانجا والافاكادوا والفراولة
المقادير:
2 حبة من ثمرة المانجو
2/1 حبة ثمرة افوكادو طريه
1 لتر آيس كريم فانيللا
فراوله طازجه او مثلجهالطريقة:
تخلط المانجا مع قليل من السكر وقليل من الماء والثلج المجروش وتخلط جيدا ثم تصب في اربع كاسات الى الربع
وبعد ذلك ينظف الخلاط جيدا ثم نضع فية الافوكادو بعد تقشيرها مع ربع علبة الايس كريم مع قليل من الماء وتخلط جيدا ثم تصب على المانجا ولكن بحذر حتى لا تختلط مع بعضها ثم نخلط الفروالة مع اضافة سكر وقليل من الماء وتصب فوق طبقة الافاكادواوبالهناء والعافية
باردة
عصير الموز
المقادير:
حبتان موز
ثلاث ملاعق كبيرة قشطة (قشدة)
كاس حليب
سكر حسب الحاجة والذوق
ثلاث ملاعق كبيرة ماء ورد او حسب الرغبة
قليل من الفانيلاالطريقة:
تخلط جميع المقادير ويقدم العصير باردا
وبالهنــــــــاءو العافيــــه
- يجب تسجيل الدخول للرد على هذا الموضوع.