كوب لب المانجا المثلجة ،كوب فراولة مثلجة ،2كوب حليب بارد ،كوب سكر ،2موزة ،2كوب ماء ،14كوب فيمتو مركز .

الطريقة:

المقادير كافية لخمسة اشخاص –
8حبات ليمون –
1/4 نعناع –
3 حبات برتقال كبيرة –
3حبات تفاح –
3 حبات فراولة –
توت إن أمكن –
عنب إن أمكن –
للتزين:
موز_ نعناع_ تفاح

الطريقة:

حليب سائل لتر او 6 اكواب حليب –
كريما 2 كوب –
سكر بودره 2كوب –
ملعقة فانيليا –
صفار 6 بيضات .

الطريقة:

الطريقه سهله بس تحتاج انتباه
نخلط الحليب و الفانليا ونضعهم على نار حتى درجة الغليان وبعدها نتركهم لمدة عشر دقائق
في الوقت هذا نخلط صفار البيض والسكر حتى يذوب السكر ونصبه على الحليب مع التحريك المستمر ونرجعه مره ثانيه على النار وتكون النار هادئه جدا ومع التحريك المستمر ودون الوصول الى درجة الغليان ولا خسر تكوينه وبيكون مثل شكل الكستر والمهلبيه ونطفى النار عليه ونتركه يبرد وبعدها نضيف الكريما مع الخلط جيدا ويصب في وعاء البلاستيكي ويترك في الثلاجه حتى اليوم الثاني

عدد 2 حبه ليمون بن زهير –
او 1 حبه ليمون عادي “كبير” –
4 ملاعق سكر –
نصف حبة تفاح مع نصف كوب ماء –
او كوب من عصير التفاح “يفضل سيزرز” –
عدد خمس حبات توت بري ويفضل ان تكون طازجه “ممكن مثلجه” –
عدد 15 من مكعبات ثلج متوسطة الحجم .

الطريقة:

(أ)- آيس كريم فانليا (يمكن استبداله بدريم ويب ).
(ب)- تقومين بعمل توفي وهو كالاتي :
( 1فنجان شاي سكر يذوب على النار مثل سكر الكريم كراميل واذا ذاب السكر نضع قليلا من الماء الدافي ويحرك بسرعة ثم نضع علبة قشطة ويحرك الي ان يصبح كالتوفي السائل
(ج)- 3ملاعق حليب.
– 1ملعقة نسكافية .
– سكر حسب الرغبة .
– باكيت دريم ويب .
– قالب ثلج .
– كوب ونص ماء.

الطريقة:

– يخلط الخليط (ج) في خلاط الكأس حتى يتجانس ثم يوضع في أكواب ثم نضع علية الايس كريم او الدريم ويب و نضع علية ملعقتين من التوفي السائل وتوضع المصاصات ويقدم باااارداً..

علبة كريمة جوزالهند(سعة 400 مل) –
علبة اناناس قطع(سعة 454 مل) –
سكر حسب الرغبة –
علبة قشطة نستلة –
كأسين ماء بارد –
ثلج .

الطريقة:

1 حبة افوكادوا
1 حليب فانيلا اظن انه ربع لتر
-ربع فنجان عسل او حسب الرغبه

الطريقة: