مشاهدة 3 مشاركات - 31 إلى 33 (من مجموع 33)
  • الكاتب
    المشاركات
  • #582936
    الساحر
    مشارك

    سندويشات البقدونس والبصل الاخضر

    المقادير:

    باقة بقدونس
    ثلاث حبات فلفل اخضر
    باقة بصل اخضر
    فص ثوم

    الطريقة:

    يفر م الجميع مع بعض بالماكينه
    ناخذ التوست وتقطع اطرافه ويرق (يفرد قليلا بالنشابة )ويدهن بالبنه ثم الخلطه
    و يلف ويوضع اطرافه بالزيت الزيتون ثم الزعتر
    ويقدم في طبق

    وبالهنـــــــــــــــاء والعافيــــــــــة

    #582938
    الساحر
    مشارك

    خبز ملفوف لذيذ

    المقادير:

    خبزايرانى
    دجاج مطبوخ ومفتفت
    جبن كيرى عدد4 حبات
    عصير ليمون بقدونس مفروم فلفل اسود

    الطريقة:

    نقطع الخبز الى مربعات او مستطيلات كبر كف اليد او اكبر شوى نخلط الدجاج بالشوكة مع الليمون والبقدونس
    والجبن والفلفل الاسود والملح ونحشى الخبز ونلفة على شكل اصابع ونغلق الاطراف بقليل من الطحين المخلوط
    مع الماء ونصف الخبز فى صينية بايركس ونخلط فى الخلاط الكاس كل من علبة قشدة +بيضة +4ملاعق جبن كاسات +
    عصير ليمون ملح وفلفل اسود ونصب الخلطة على الخبز ندخل الصينية الفرن
    حتى تحمر

    #582939
    الساحر
    مشارك

    كلوب ساندويتش

    المقادير:

    1.شرائح توست 2.جبن شرائح 3.خس 4.حلقات بصل 5.مايونيز 6.دجاج مسلوق ومفروم 7.شرائح طماطم رفيعة 8.بيض مقلي (عيون)

    الطريقة:

    ضعي فوق شريحة التوست الاولى : شريحة جبن شريحة طماطم (ممكن اضافة الخيار ايضا) شريحة خيار حلقة بصل ثم ضعي فوق ما سبق شريحة توست اخرى وضعي فوقها بيضة مقلية ثم ضعي شريحة اخيرة وضعي فوقها : الدجاج ( بعد ان يخلط في اناء بالمايونيز) ووريقات الخس الخضراء اصبح الان لديكي جبل من التوستات ادخلي هذا الجبل في المكينة الخاصة بتحميص وتسخين التوست (اللي تستخدم لكبس السندوتشات وتسخينها..كما تستخدم للشواء احيانا) وبعد ان تتحمر اطراف التوست ويصبح أعلى التوست محمرا على شكل خطوط ذهبية جميلة ..اخرجيه لكي يبرد قليلا ومن ثم قطعي كل مربع توست الى اربع قطع ..اقطعي التوست على هيئة العلامه اكس × النتيجة 4 مثلثات…ضعي عودا في كل مثلث لتتماسك طبقات التوست جميعا ..وفوق العود ادخلي زيتونه خضرا.

مشاهدة 3 مشاركات - 31 إلى 33 (من مجموع 33)
  • يجب تسجيل الدخول للرد على هذا الموضوع.

يستخدم موقع مجالسنا ملفات تعريف الارتباط الكوكيز لتحسين تجربتك في التصفح. سنفترض أنك موافق على هذا الإجراء، وفي حالة إنك لا ترغب في الوصول إلى تلك البيانات ، يمكنك إلغاء الاشتراك وترك الموقع فوراً . موافق إقرأ المزيد