- This topic has 14 رد, 12 مشارك, and was last updated قبل 19 سنة، شهرين by
.
-
المشاركات
-
اني اعرف اسوي بيض المقادير ضع كمية من الدهن ملعقة واحدة فقط دع الدهن علا النار وضع البيضة علا الدهن المغلي وبعد شوية تستوي البيصة وشكرا”هههههههههههههههههه
ممممممم
موضوع طيب اختي السولعيه
بنشوف الطبابيخ الرجالعلى كل الموضوع يلائم مجلسين و لكن سنتركه هنا ليلائم وضعيته المرحه
وسابدا أنا
الاكله : قبولي تونه لشخصين ((والله الغربه تعلم))
المقادير
كوب رز
ملعقتين ملح
ملعقه ونص بهارات مخلوطه
ملعقة كركم
3 ملاعق صلصه طماطم
فلفل اسود
علبتين تونه
راسين بصل
حبتين طماطمالطريقه
ملعقتين زيت
اغسل الرز 3 مرات حتى تزيل الشوائب والنشا
واتركه جاهزا
قم بتقطيع البصل وضعه على الزيت في اناء حتى يتحمر
قم بتقطيع الطماطم وضعه على البصل بعد تحميره
اتركمها ينطبخان فترة 5 دقائق مع تفليبهما
قم بصب صلصة الطماطم والبهارات والفلفل الاسود مع الملح وتابع الخلط
قم بصب محتويات التونهاضف كوبين من الماء للخلطه واتركها تغلي 5 دقائق
ضع الرز في المرقه واتركه ينطبخ حتى النضج
اذا قل منسوب المرقه كثيراقبل نضوج الرز فيمكنك اضافة القليل من الماء مع ملاحظه تقليب الرز كل 3 دقائق لضمان نضجه بالكامل
اما اذا زاد منسوب المرقه حتى بعد نضج الرز فيفضل ازالتها في اناء ليتوازن منسوبها مع فترة نضوج الرزبالهناء والشفاء
انا اعرف اسوي بسبوسه والمقادير…
ست كيلو جرام حليب
عشرة اكواب طحين ابيض
ربع كووب سكر
سميد الكيسين كاملات في الوعاء
بيض سله ونصف
طريقه التحضيروضعي الماء في الوعاء+السكر+سميد+حليب+البيض=بسبوسه…
وقت التحضير…5 دقايق وثلث لاتزيدي الوقت..ولا راحت الوصفه
وعااد خبروني كيف استويت…اوكي..
تحــــــــــــ الجاسوس9 ـــــياتي:أنا أعرف أسوي بيض موغرمع الماء
ضع في أناء ماء على حسب كم بيضه مسوي
ثم ضع البيض في الماء
أنتضر 10 دقائق تقريبا……
صراحه ما أعرف أسوي طبخه غير هذه الطبخه
………………………
تحياتي:المهمومبسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم
شكرا على الموضوع الجميل
حبيت اشرح لكم هذي الطبخة اللى ماتحتاج الا سكين فقط وشرطها انك تكون في صحراء
أو في غابات أفريقيا أو أستراليا ولا عنك أحد يطبخ لك ولا أي مقادير
فما عليك الا أن تشتري هذا الحمل الربيعي الصغير وتضع السكين على عنقة ثم تسحبها بإتجاهك
بعد التسمية والتكبير طبعاً ثم تقوم بسلخ الجلد الذي لا يطلب أي مجهود وبعدذلك تقوم بجمع الأغصان اليابسة
من الأرض وتشعل النار في مكان أمن بحيث لايحصل حريق لاقدر الله ثم تحفر حفرة متوسطة الحجم بجانب
هذة النار حيث تقوم بتقطيع هذا الحمل الصغير الى أجزاء صغيرة وتبهيرها من محتويات المعدة الخاصة بة والتي هي
عبارة عن أعشاب ومواد مفيدة حيث تعرضها على النار حتى يصبح لونها أحمر .
ثم تأكلها بالهناء والشفاء
أما بالنسبة للحفرة بجانب النار تضع فيها محتويات الحم بداخل الجلد ثم تقوم بدفنها وسحب النار فوقها
بمثابة الفرن لكي تحصل على مايسمي المرقة التي فيها شي من مرارة هذة الأعشاب مع اللحم
أممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم
لذيذة جدا لاني جربتها قبل أسبوع رووووعة
ههههههههههه سمحولي حبيت أتطلع على هذا الموضوع الحلووووووو
وبصراحه بعض الشباب شاطرين يعرفوا يطبخوا وأنا بصفتي فتاه أشجع على هذا وأتمنى لكل شاب يتعلم الطبخ لأن أكثر البنات يحبون الشاب الي يعرف يطبخ ولو طبخه واحدهوعلى فكره في بعض الشباب يخجلوا ولكن الطبخ ما في خجل بالعكس نفتخر به . وهذه وجهت نظري وأرجوا قبولها من الجميع.
وأرجوا من قمر العرب أن يتعلم الطبخ ولجميع الشباب زيه.
سلام ….. بصراحه الموضوع يهبل
و انا ما اعرف اطبخ غير اقلي نقانق و الوجبات السريعه …
ههههههههههههههههههشمعة الوفاء اشكرك على النصيحه
وانشاءالله نتعلم اذا كان هذا طلبكم
بس انا اصلا الاكل مايجي على فكري
ولو كان كذا لكنت تعلمنت بسرعه
شكرا اختي السولعيه ع الموضوع
والله وطلعو مو هينين الشباب طبيخين
اخوي الفيلسوف والله صدقك الغربه تعلم وخاصة ( قبولي التونه) دلع
- يجب تسجيل الدخول للرد على هذا الموضوع.