الرئيسية › منتديات › مجلس مائدة العالم › كيف تشكلين فطيرتك؟لا تحتاري سيدتي نور بتعلمكم خطوه خطوه

مشاهدة 5 مشاركات - 1 إلى 5 (من مجموع 5)
  • الكاتب
    المشاركات
  • 14 يناير، 2007 الساعة 10:00 ص #761008
    noor_888
    مشارك


    الخطوات الصحيحة لعمل غطاء الفطيرة ….الطريقة التقليدية :

    # بعد وضع الحشوة ..ترتب الأطراف بواسطة المقص ..

    ##تفرد الطبقة الثانية ..وتعمل فتحات صغيرة لخروج البخار

    ### تنقل إلى الطبق بحذر..بواسطة الرولير

    #### تطبق الأطراف جيداً …ويعمل النقش المرغوب ..وتدهن بالبيض

    لعمل نقوش للغطاء بطريقة مبتكرة ..وجذابة

    * على شكل شرائط…متعامدة بسيطة

    **عمل فتحات بنماذج مختلفة


    يتبع

    14 يناير، 2007 الساعة 10:03 ص #761010
    noor_888
    مشارك

    *** عمل نقوش (بعود خشبي) بأشكال مختلفة

    **** وضع نماذج على شكل ورق شجر وخلافه…

    ***** طريقة عمل غطاء الفطيرة المتعامد

    1- بعد الفرد تقسم الى شرائط متساوية بمساعدة القاطعة..

    2- : يوضع شريطين متعامدين ..

    3-يتم اضافة الشرائط .. مع مراعاة ان تكون واحدة للأعلى والأخرى للأسفل..كما تعملين غرزة السراجة ..

    يتبع

    14 يناير، 2007 الساعة 10:04 ص #761011
    noor_888
    مشارك

    4 -وهكذا الى ان تكتمل الشرائط ..

    5-بعد ذلك تثنى الحواف .. وتعمل بالشكل المرغوب ..

    ثم تدهن بالبيض وتوضع بالفرن

    صحة وعافية

    14 يناير، 2007 الساعة 8:12 م #761311
    العمانية الغالية
    مشارك

    شطوره يا نور …
    امووووت في فطيرة التفاح …

    15 يناير، 2007 الساعة 5:49 ص #761431
    noor_888
    مشارك

    تشكري ام الايهم على الطله الحلوه يا فطيرة إنتي

  • الكاتب
    المشاركات
مشاهدة 5 مشاركات - 1 إلى 5 (من مجموع 5)
  • يجب تسجيل الدخول للرد على هذا الموضوع.

يستخدم موقع مجالسنا ملفات تعريف الارتباط الكوكيز لتحسين تجربتك في التصفح. سنفترض أنك موافق على هذا الإجراء، وفي حالة إنك لا ترغب في الوصول إلى تلك البيانات ، يمكنك إلغاء الاشتراك وترك الموقع فوراً . موافق إقرأ المزيد