الرئيسية منتديات مجلس مائدة العالم ملف الحلويااااااااااااااات كلها

مشاهدة 13 مشاركة - 1 إلى 13 (من مجموع 13)
  • الكاتب
    المشاركات
  • #1100484
    المقادير

    نص علبة عجينة تمر- 2 علبة من الحليب السائل

    علبة بسكوت- مكسرات

    الطريقة

    يقطع التمر الى قطع صغيرة ثم نضع الحليب على التمر ويوضع فى قدر

    ويرفع على النار ويحرك بى استمرار حتى يذوب التمر

    يصف البسكوت فى صينية ثم يسب نص المقدار ثم نضع بسكوت وباقى المقدار

    ويساوى بى الملعقة ويجمل بى المكسرات

    ويدخل الثلاجة

    يتبع..

    #1100487
    ——————————————————————————–

    كاس سميد

    3 م كبيرة جبن سائل

    م 2 من القشطة

    3 فنجاين سكر
    المقادير
    2 بيض

    بيالة زيت

    م صغيرة بكنج باودر

    فانيلا

    شيرة

    الطريقة

    تخلط جميع المقادير السابقة

    ثم تصب فى وعاء وتدخل الفرن وبعدما تحمر

    تصب الشيرة

    #1100490
    ——————————————————————————–

    مقادير الطبقة الاولى

    كاس وربع يسكوت مطحون

    اصبع واحد زبدة حجم 113 جرام يخلط مع بعض

    ويوضع فىصينية ذو قاع متفكك

    الطبقة الثانية

    6 حبة جبن كيرى

    علبة حليب نستلة

    نقوم بخلط ماسبق ويصب على البسكوت

    الطبقة الثالثة

    علبة كريم كارميل

    2م حليب بودرة

    4م سكر

    م شوكولاتة بودرة

    واحد ك ماء يخلط مع بعض على النار

    ثم يصب ويدخل الثلاجة

    #1100492
    [center]مهلبيه

    المقادير

    5 اكواب من الحليب

    نص كوب من دقيق الارز مطحون

    كوب من السكر

    فانيللا

    م كبيرة من ماء الورد

    الطريقة

    يذوب دقيق الارز فى كوب من الحليب ثم يخلط

    مع السكر وباقى الحليب

    يطهى المزيج الى ان يسمك مع التحريك المستمر

    ينزل عن النار ويضاف

    يتبع في مابعد ان شاء الله..[/center]

    #1100537
    سطام1
    عضو

    يعطيك 10000 عافيه دموع على النقل شكل الطعم جنان

    #1100637

    الله يعافيك

    اكيد

    شكرا لمرورك الطيب

    تحيتي لك..

    #1101308
    صبي مسقط
    مشارك

    هلا وغلا

    تسلمي دموع

    يسلم عليك بطني ويقولك شو الجديد خخخخخخخخخخ

    #1101312

    هلا صبوه

    الله يسلمك

    الجديد الان راح تعرف

    سلمي علي بطنك كتير السلام..

    شكرا لمرورك الطيب

    تحيتي..

    #1101319
    كيكة ييضاء بجوز الهند وشوكولاتة

    المقادير:

    2 كوب طحين
    1 كوب حليب طازج
    3/4كوب زيت
    3 بيض
    ملعقه صغيره فانيليا
    ملعقه ونصف بيكن باودر
    كوب سكر
    نصف ملعقه بيكربونات الصوديوم
    الصوص:
    3/4 كوب حليب طازج
    فنجان ونصف سكر
    4ملاعق كبيره كاكاو باودر

    الطريقة:

    يضرب الزيت مع السكر ثم يوضع البيض والفانيليا ويضرب جيداً ثم يوضع الحليب والطحين بتدريج ويضرب ثم يوضع البيكنج بودر والبيكربونات الصوديوم.
    يوضع الخليط في صينية تيفال مفرغه من الوسط (مدهونه بالزيت وترش بالطحين) وتوضع في الفرن لمدة 30 دقيقه

    لعمل الصوص:
    يوضع الحليب والسكر والكاكاو على النار حتى يغلي
    تقطع الكيك ويغمس أطرافه في الكاكاو ومن ثم جوز الهند.

    #1101320
    حلى السنكرس اممممممممممم
    #1101321
    حلى التوفي

    المقادير:

    – 4/1 كوب سكر
    – 21 إصبع زبده صغير
    – 6 بيضات
    – 8 ملاعق حليب بودره
    – ملعقة بكنج بودر
    – فانيليا

    الطريقة:

    – تسيح الزبدة على النار ثم يحمس معها الحليب حتى يشقر لونه.
    – يخفق البيض بالخلاط ويضاف إليه السكر والفانيليا والبكنج بودر .
    – ثم يوضع خليط البيض على الحليب ويحرك ثم يصب في صينية
    – ويوضع في الفرن حتى يستوي لمدة4/1 ساعة تقريباً .
    – بعد ذلك يقطع ويقدم.

    #1101322
    شوكلا حليب للاغبياء

    شوكلاته حاره سهله التحضير

    المقادير:

    2ملعقة شوكلاته نسكويك أو جالكسي
    وماء مغلي
    سكر حسب الرغبه

    الطريقة:

    نغلي الماء جيدا حتى يفور.
    ثم نسكب الماء المغلي في الكوب ونضيف عليه الشوكلاته والسكر .
    ثم يتم تقديمه.


    [/center]

    #1101324
    الباونتي
    الكاتب
    المشاركات
مشاهدة 13 مشاركة - 1 إلى 13 (من مجموع 13)
  • يجب تسجيل الدخول للرد على هذا الموضوع.

يستخدم موقع مجالسنا ملفات تعريف الارتباط الكوكيز لتحسين تجربتك في التصفح. سنفترض أنك موافق على هذا الإجراء، وفي حالة إنك لا ترغب في الوصول إلى تلك البيانات ، يمكنك إلغاء الاشتراك وترك الموقع فوراً . موافق إقرأ المزيد