- This topic has 30 رد, 9 مشاركون, and was last updated قبل 15 سنة by
.
-
المشاركات
-
تــــــــاكلــــــــــون صــــــوابعكــــــــم وراهــــــــــــــا …,,,
*نبـــذة تاريخية عن المنـــدازي :
هذه أكلة زنجبارية يطلق عليها المندازي وهي عبارة عن خبزمعجنات.
أما بالعماني يسموووووووووووووها لووووولاااااااااه !!!*المقادير :
4 كوبات طحين
4 فناجين قهوة
2 ملعقة صغيرة خميرة
ملعقة طعام حليب نيدوبودر
1/ 2ملعقة صغيرة هال بودر أوذرة على حسب الرغبة …
1 فنجان قهوة زيت …
بيضة واحدة …
ماء دافئ …صورة المقادير كلها ,,,,,
*طريقة عمل المنداااااااااااااااااااااااااااااااازي :
أول شي ياحبايبي الحلوين لازم نصفي الطحين شوفوا معي فالصورة
بعدين الله يسلمكم نطحن السكر بواسطة الخلاااااااااااااااااااااطة
لما نخلص طاحنينه نكبه في الطحين , ونجيب الخميرة وسيدة فالطحين
وبعد لاتنسوا الهال ,البيض وأخيرا الزيت ….
ونخلطه مع الطحين ….بعدها نعجنه بالماي الدافئ …
*انتبهوا …
-لازم العجينة تكون ثقيلة ونخليها 30 دقيقة لين ماتختمر بعدها نكورها شوفوا معي فالصورة
[img]http://www.majalisna.com/myfiles/184266/2478085060.jpg[/img]
وبعدين على قولة العمانيين نحلجهامااعرف اترجمها بالعربية الفصحىبس شوفوا الصورة
[img]http://www.majalisna.com/myfiles/184266/2478085192.jpg[/img]
بعد مانخلص حالجينها نقطعها مثلثات …
[img]http://www.majalisna.com/myfiles/184266/2478085314.jpg[/img]
ونحطي العجينة ترتاح شوية
[img]http://www.majalisna.com/myfiles/184266/2478085462.jpg[/img]
وآآآآآآآخر خطووووووووووووة نسووووويهاااااااااا
نشوووووووووووووووووووووووووووووووووويه[img]http://www.majalisna.com/myfiles/184266/2478085610.jpg[/img]
هممممممممممممممممم هممممممممممممممم هممممممممممممممممممم
[img]http://www.majalisna.com/myfiles/184266/2478085754.jpg[/img]
هممممممممممممممممم هممممممممممممممم هممممممممممممممممممم
[img]http://www.majalisna.com/myfiles/184266/2478085876.jpg[/img]
هذا هو المنداااازي لذيذ تاكلوا صوابعكم وراه …..
*هذا كل شي معي اليوم من بعد غيبة طويلة وأشوفكم بعد سنة بطبخة يديدة , ولاتقولوا ماما سنفووووووورة ماتعرف تطبخ _
هاهاهاهاهاي …,,,
تحياتي ….،
الطباخةماماسنيفيره العالمهلاااااا ماما سنفوووورة …
البوم جبتي اكله … خيوووو صبي مرة يحبها … ههههههههههههههه …
تقطع لسان من يقول ماماتنا ما تعرف تطبخ …خخخخخ
تسلمي حبيبتي عالمندازي ….
اموت فيه خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ
شكراااا ماما سنفووووره ع الاكله
روعه الصراحه
شكلها ايدك بصوره خخخخخخخخخخخخخخخخ
طبخة غريبة عليّ بس باين من شكلها لذيذة
يسلموو ماما سنفورة على المجهود الطيب
الله يعطيك العافية
صاحب المشاركة : صبي مسقط”ubbcode-body”>اموت فيه خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ
شكراااا ماما سنفووووره ع الاكله
روعه الصراحه
شكلها ايدك بصوره خخخخخخخخخخخخخخخخ
صبي تسلم
عجب الصحن كله حالكلا ماايدي هههههههههههههههههههههههههه
صاحب المشاركة : فجر مسقط”ubbcode-body”>هلاااااا ماما سنفوووورة …
البوم جبتي اكله … خيوووو صبي مرة يحبها … ههههههههههههههه …
تقطع لسان من يقول ماماتنا ما تعرف تطبخ …خخخخخ
تسلمي حبيبتي عالمندازي ….
والله معلومة يدية …..
تسلميلي يالغالية ويسلم غاليشصاحب المشاركة : انهار الامل”ubbcode-body”>
طبخة غريبة عليّ بس باين من شكلها لذيذة
يسلموو ماما سنفورة على المجهود الطيب
الله يعطيك العافية
صاحب المشاركة : noor_888″ubbcode-body”>هههههههههههههه
من قال ما تعرفي تطبخي
تسلم إيدك ماما سنفوره
من إيد ما نعدمهاا غاليتي
نور حبيبتي مشكورة عالمرور الطيب
عاد انت محد يتحداش فالطبخ
- يجب تسجيل الدخول للرد على هذا الموضوع.
