المكونات:

– (50) جرام من الريحان الطازج
– (1) رأس ثوم
– (1/2 ) ملعقة صغيرة ملح
– (1) ملعقة كبيرة صنوبر
– (1) ملعقة كبيرة جبن برميزان
– (1) عشر ليتر زيت زيتون

التحضير:

1. ضعي الريحان والثوم والصنوبر في الخلاط
2. ضيفي جبن البرميزان والزيت، واخليطهم جيداً

ملحوظة: يمكن الاحتفاظ بهذه الصلصة لأسبوع واحد في الثلاجة، وسنة واحدة في الفريزر.