البطاطا المقلية ليست مضرّة في جميع الحالات حيث أن شرائح البطاطا السميكة أفضل من الرفيعة كثيرة الملح تلك التي نجدها في مطاعم الوجبات السريعة, لأن الشرائح السميكة تمتص كمية أقل من الزيوت والدهون.  وباستطاعتك الحصول على ثلث ما تحتاجه يومياً من فيتامين c (ج) إذا تناولت مقدار حفنة من البطاطا الطازجة المقلية.

أثبتت التجارب العلمية أن عصير العنب الأحمر يحمي ضد أمراض القلب حيث أن عوامل حماية القلب تأتي من العناصر المقاومة للتأكسد Antioxidantsالموجودة في عصير العنب الأحمر. وفائدتها أكبر لسن ما بعد 54 عاماً.

_____________________________________________

اضحــــك وفكّر بإيجابية…