الرئيسية منتديات مجلس مائدة العالم فطائر اللحم و الخضروات

مشاهدة مشاركاتين - 1 إلى 2 (من مجموع 2)
  • الكاتب
    المشاركات
  • #273
    بدور
    مشارك

    بسم الله الرحمن الرحيم

    يمكن استخدام عجينة القطائف في تحضير فطائر اللحم بالخضروات و يمكن تحميرها في الفرن أو في زيت نباتي غير مشبع الدهون.

    المقادير:
    قطائف
    نصف كيلو جرام من لحم مفروم خشنا و ناضج و متبل بالملح و الفلفل و بازلاء و بطاطا مسلوقة
    مكعبات صغيرة من جزر مسلوق
    زيت للتحمير

    تحضير الطبخة:
    يخلط اللحم المفروم الناضج و المتبل بالخضروات المسلوقة ، ثم تحشى به الفطائر، و يمكن رصها في صينية مدهونة بمادة دهنية خفيفة و الزج بها في فرن حار حتى تنضج ، أو تحميرها في زيت نباتيز تقدم ساخنة.

    ان شاء الله تتهنوا

    سبحان الله و الحمد لله و لا اله الا الله و الله أكبر

    بدور السعدي

    #300768
    الغشمرية
    مشارك

    الله يا بــــــــدور وأحلى مع الشاي العصر… أو بعد

    الفطور في رمضان .. ويمكن التنويع مع الخضروات بالجبن والسبانخ

    وخلطة الدجاج أو اللحم…..ياااي والله لذيذ ويقرمش

    _______________________________________

    اضحــــك وفكّر بإيجابية…

مشاهدة مشاركاتين - 1 إلى 2 (من مجموع 2)
  • يجب تسجيل الدخول للرد على هذا الموضوع.

يستخدم موقع مجالسنا ملفات تعريف الارتباط الكوكيز لتحسين تجربتك في التصفح. سنفترض أنك موافق على هذا الإجراء، وفي حالة إنك لا ترغب في الوصول إلى تلك البيانات ، يمكنك إلغاء الاشتراك وترك الموقع فوراً . موافق إقرأ المزيد