المقادير:

كوب و ربع فستق مطحون –
كوب و ربع سكر –
كوب و ربع سميد –
ملعقتين شاي بيكنج بودر –
2 علبة قشطة –
نصف كوب زيت –
2 بيض –
فانيلا .

الطريقة:

1- يخلط البيض مع السكر و الفانيلا بملعقة أو خلاطة يدوية
2- تخلط جميع المقادير المتبقية و تضاف إلى البيض و تحرك جيدا حتى يمتزج الخليط
3- تصب في قالب الكعك و توضع في الفرن لمدة 35 – 40
و بالعافية