قال أستاذ علم التغذية بكلية الطب بجامعة الاسكندرية الدكتور ايهاب ابوالنجا ان الصائمين يصابون بالسمنة في شهر رمضان على الرغم من انه شهر الصيام وذلك نتيجة لنوعية الاكلات المشبعة بالدهون فى الدول العربية. واضاف الدكتور ابو النجا في تصريحات لوكالة الانباء الكويتية (كونا) ان الطعام لايدخل الجسم طوال النهار وعند الافطار يكون الجسم بحاجة الى سكريات كثيرة فيتناول الصائم هذه السكريات ذات النسب المرتفعة مما يؤدى الى هبوط فى السكر وبالتالى تحدث حالة من النهم للاكل دون ادراك مما يزيد السعرات فى الجسم مع عدم حدوث اي نشاط حركي فتحدث السمنة.