- This topic has 7 ردود, 5 مشاركون, and was last updated قبل 12 سنة، 11 شهر by
.
-
المشاركات
-
المقادير مع الطريقة:-صحن دجاج مفروم
– بصله متوسطة مفرومة
– ملعقة كبيرة بهارات – ملح
ملعقة شاي فلفل أسود)
تعجن باليد ثم تشكل على شكل كرات وتصف في صينيه مدهونه بزيت ثم
تدخل الفرن على العين العوية لمدة 5 دقائق الى ان يصبح لونها ابيض.
ثم نخرجها ونضعا في الصلصة..
-5حبات طماطم مطحونة
– بصلة متوسطة مفرومة
– ثوم مهروس
– بهارات
– حبتين ماجي
– ملح
– اوريغانو المسمى الزعتر البري
-ريحان
– 2ملعقة كبيرةصلصة
-2ملعقة كبيرةكاتشب.
نحمس البصل والثوم في زيت زيتون الى ان يتشقر ثم نضيف البهارات ثم
الطماطم المطحون الى ان يتسبك ثم نضيف الملح والماجي والصلصة
والكاتشب والزعتر البري والريحان .
تترك الكرات في الصلصه لمدة ثلث ساعه على نار هادئة.
كيلو غرام سباجيتي
ملح+زيت زيت
قليل من الفلفل الاسود
قليل من القزبرة المهروسة
نسلق مكرونه سباجيتي في ماء مغلي+الفلفل +القزبرة +ملح+زيت زيت
لمدة 10 دقائق.
نضع الاسباجيتي في زبديه ثم نصب فوقها الكرات مع الصلصة .
وبالهناء والعافية..
المقادير مع الطريقة:
- يجب تسجيل الدخول للرد على هذا الموضوع.