همبورجر مشوي في الفرن

المقادير:

– 5 قطع همبرجر لحم.
– طماطم مبشورة.
– ملعقة متوسطة معجون طماطم.
– 1 مكعب ماجي.
– بهارات.
– بطاطا مقطعة بشكل دائري.
-بصل مقطع دوائر.
– ملعقة صغيرة خل أبيض .
– فلفل أخضر بارد مقطع دوائر.
– طماطم مقطعة بطريقة دائرية.
– كوب ماء .

طريقة التحضير :

1- يصف الهمبرجر في الصينية .
2- تقلى البطاطا في الزيت وترفع من على النار وتصفى .
3- نضع على الهمبرجر الفلفل ثم البصل ثم الطماطم ثم البطاطا .
* الصلصة:
1- نبشر الطماطم ثم نضع عليها مكعب ماجي ثم الخل ثم البهارات ثم المعجون والماء ونخلطهم مع بعض ونضعهم فوق 2-الهمبوجر وندخلهم الفرن ونفتح الفرن من تحت حتى يجف الماء ثم من فوق حتى يحمر وجه الهمبرجر .

صحتين وعافية